โคลัมบัส โอไฮโอ – สมุนไพร ที่ใช้ในยาแผนโบราณของอินเดียเพื่อรักษาโรคเบาหวาน ดูเหมือนว่าจะลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินในลักษณะที่คล้ายกับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ รายงานการศึกษาใหม่ นักวิจัยให้สารสกัดจากสมุนไพร Salacia oblonga แก่ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง 39 คน และผลลัพธ์ก็ออกมาดี ปริมาณสารสกัดสมุนไพรที่ใหญ่ที่สุด – 1,000 มิลลิกรัม – ลดระดับอินซูลินและน้ำตาลในเลือดได้ 29 และ 23 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ Steve Hertzler ผู้ร่วมวิจัยและผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยโอไฮโอสเตทกล่าวว่า "การลดลงประเภทนี้คล้ายกับสิ่งที่เราอาจเห็นได้จากยารับประทานตามใบสั่งแพทย์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน" Salacia oblonga ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคของอินเดียและศรีลังกาจับกับเอนไซม์ในลำไส้ที่ทำลายคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย เอนไซม์เหล่านี้เรียกว่าอัลฟ่า-กลูโคซิเดส เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตให้เป็นกลูโคส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่ไหลเวียนไปทั่วร่างกาย หากเอนไซม์จับกับสารสกัดจากสมุนไพรแทนที่จะจับกับคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลกลูโคสจะเข้าสู่กระแสเลือดได้น้อยลง ส่งผลให้ระดับน้ำตาลและอินซูลินในเลือดลดลง Hertzler กล่าวว่า "การลดระดับน้ำตาลในเลือดช่วยลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคในผู้ป่วยเบาหวาน "นอกจากนี้ การปฏิบัติตามข้อกำหนดของยารักษาโรคเบาหวานที่ไม่ดีมักจะขัดขวางประสิทธิภาพของยาเหล่านี้ การให้ใครสักคนรับประทานสมุนไพรกับอาหารหรือเครื่องดื่มอาจง่ายกว่าการให้ยาเม็ด" การศึกษาปรากฏในวารสาร Journal of the American Dietetic Association ฉบับล่าสุด ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงสามสิบเก้าคนเข้าร่วมการทดสอบความทนทานต่ออาหารสี่มื้อแยกกัน อาหารเหล่านี้ซึ่งให้ในรูปแบบเครื่องดื่มมีระยะห่างกันสามถึง 14 วัน ผู้เข้าร่วมแต่ละคนอดอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 10 ชั่วโมงก่อนที่จะดื่มเครื่องดื่มทดสอบ ผู้เข้าร่วมถูกขอให้ดื่มเครื่องดื่มแช่เย็นมูลค่าประมาณสองถ้วยซึ่งมีสารสกัด Salacia oblonga เป็นศูนย์ 500, 700 หรือ 1,000 มิลลิกรัม หลังจากนั้น นักวิจัยใช้วิธีทิ่มนิ้วเพื่อเจาะเลือดจากแต่ละคนทุกๆ 15 ถึง 30 นาที เป็นเวลา 3 ชั่วโมง ตัวอย่างเลือดเหล่านี้ใช้เพื่อกำหนดความเข้มข้นของอินซูลินและกลูโคสในเลือด การเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินที่ใหญ่ที่สุดมักเกิดขึ้นภายในสองชั่วโมงแรกหลังรับประทานอาหาร เครื่องดื่มที่มีสารสกัดจากสมุนไพรเข้มข้นสูงสุด – 1,000 มิลลิกรัม – ช่วยลดระดับอินซูลินและน้ำตาลในเลือดได้มากที่สุด ระดับอินซูลินลดลง 29 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง 23 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับเครื่องดื่มควบคุมซึ่งไม่มีสารสกัดจากสมุนไพร เนื่องจาก Salacia oblonga สามารถทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ได้ นักวิจัยจึงให้ผู้เข้าร่วมการศึกษาเก็บตัวอย่างไฮโดรเจนจากลมหายใจทุกชั่วโมงเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหลังจากดื่มเครื่องดื่มทดสอบ ผู้เข้าร่วมเก็บลมหายใจไว้ในหลอดพลาสติกขนาดเล็ก จากนั้น นักวิจัยวิเคราะห์ตัวอย่างลมหายใจเหล่านี้เพื่อหาปริมาณไฮโดรเจนและมีเทน – ระดับของสารอย่างใดอย่างหนึ่งในลมหายใจจะสอดคล้องกับระดับที่มีอยู่ในลำไส้ใหญ่ อาสาสมัครยังให้คะแนนความถี่และความรุนแรงของอาการคลื่นไส้ ตะคริวในช่องท้อง อาการแน่นท้อง และลมในท้องเป็นเวลาสองวันหลังจากรับประทานอาหารที่ทำการทดสอบแต่ละมื้อ ในขณะที่เครื่องดื่มทดสอบที่มี Salacia oblonga ทำให้เกิดการขับไฮโดรเจนในลมหายใจเพิ่มขึ้น แต่รายงานเกี่ยวกับอาการไม่สบายในทางเดินอาหารมีน้อยมาก Hertzler กล่าว ตอนนี้เขาและเพื่อนร่วมงานกำลังพยายามหาว่าปริมาณของสมุนไพรใดมีประสิทธิภาพมากที่สุด และควรรับประทานเมื่อใดเมื่อเทียบกับมื้ออาหาร "เราต้องการทราบว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหนกว่าที่สมุนไพรจะจับกับเอนไซม์ที่สลายคาร์โบไฮเดรต" เฮิรตซ์เลอร์กล่าว "ผู้เข้าร่วมในการศึกษานี้รับประทานสมุนไพรพร้อมกับมื้ออาหาร แต่บางทีการรับประทานก่อนรับประทานอาหารจะมีประสิทธิภาพมากกว่า" นักวิจัยยังต้องการศึกษาผลของ Salacia oblonga ในผู้ป่วยโรคเบาหวาน "การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการลดระดับน้ำตาลในเลือดช่วยลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานทุกชนิด เช่น โรคไต ความเสียหายของเส้นประสาทและดวงตา" เฮิร์ตซ์เลอร์กล่าว "เราต้องการดูว่าสมุนไพรนี้มีผลแบบนี้หรือไม่" สมุนไพร Salacia oblonga ยังคงหายากในสหรัฐอเมริกา Hertzler กล่าวแม้ว่าจะมีผู้ผลิตที่ขายสมุนไพรผ่านทางอินเทอร์เน็ต การศึกษานี้ได้รับการสนับสนุนโดยแผนกผลิตภัณฑ์ Ross ของ Abbott Laboratories ในโคลัมบัส Hertzler กำลังดำเนินการศึกษา Salacia oblonga กับ Ross Products Division ของ Abbott Laboratories ต่อไป เขาไม่มีความเชื่อมโยงกับบริษัทนอกเหนือไปจากความเกี่ยวข้องนี้ Hertzler ดำเนินงานร่วมกับอดีตเพื่อนร่วมงานของรัฐโอไฮโอ Patricia Heacock ซึ่งขณะนี้อยู่ที่ Rutgers มหาวิทยาลัยแห่งรัฐนิวเจอร์ซีย์ เจนนิเฟอร์ วิลเลียมส์ นักวิทยาศาสตร์คลินิกของ Ross Products Division, Abbott Laboratories; และ Bryan Wolf อดีตนักวิทยาศาสตร์การวิจัยของ Ross Products Division
โพสต์โดย : pppp เมื่อ 18 ก.พ. 2566 16:14:04 น. อ่าน 103 ตอบ 0