การวิจัยในอนาคตควรสำรวจความสัมพันธ์ระหว่างอาหารแปรรูปพิเศษ

พวกเขากล่าวว่าการวิจัยในอนาคตควรสำรวจความสัมพันธ์ระหว่าง อาหารแปรรูป พิเศษกับอันตรายต่อสุขภาพของประชากรต่างๆ ทั่วโลก และตรวจสอบว่าอันตรายเกิดขึ้นได้อย่างไร (เช่น การเปลี่ยนแปลงไมโครไบโอมในลำไส้ในลักษณะที่อาจรบกวนสมดุลของพลังงาน) ในระหว่างนี้ ผู้กำหนดนโยบาย “ควรเปลี่ยนลำดับความสำคัญให้ห่างไกลจากการปรับสูตรอาหาร ซึ่งเสี่ยงต่อการวางตำแหน่งอาหารแปรรูปพิเศษเป็นวิธีแก้ปัญหาอาหาร โดยหันมาเน้นมากขึ้นที่การส่งเสริมความพร้อมใช้งาน ราคาจับต้องได้ และการเข้าถึงอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการหรือแปรรูปน้อยที่สุด "พวกเขาสรุป