การหาเห็ดทรัฟเฟิลนั้นยากกว่าการขายมัน
การหาเห็ดทรัฟเฟิลนั้นยากกว่าการขายมัน” ดาร์โก มูซิกา ผู้ดูแลสมาคมนักล่า เห็ดทรัฟเฟิล แห่งอิสตรา ซึ่งเป็นกลุ่มผู้สนับสนุนที่รณรงค์ปกป้องเห็ดทรัฟเฟิลขาวบนคาบสมุทรกล่าวคร่ำครวญควบคู่ไปกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและระดับน้ำที่ลดลง Muzica กล่าวว่าการจัดการป่าไม้ที่ไม่ดียังคุกคามการเก็บเกี่ยวในอนาคต โดยเจ้าหน้าที่ให้สิทธิพิเศษแก่อุตสาหกรรมไม้การศึกษาเกี่ยวกับเห็ดทรัฟเฟิลของอิสเตรียในปี 2014 ได้ออกคำเตือนในลักษณะเดียวกัน โดยกล่าวว่า "ผลผลิตของแหล่งที่อยู่อาศัยของเห็ดทรัฟเฟิลตามธรรมชาติทั่วโลกกำลังลดน้อยลง ซึ่งมักเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แต่ยังรวมถึงวิธีการใช้ที่ดินด้วย
โพสต์โดย : MM
