ในการศึกษาครั้งใหม่นี้

ในการศึกษาครั้งใหม่นี้ นักวิทยาศาสตร์ได้สำรวจความเชื่อมโยงระหว่างมาตรการ 3 ประการที่ทราบกันดีว่าสามารถทำนายการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดีได้อย่างอิสระ: ปริมาณ สารอาหาร ที่บริโภคเข้าไป โครงสร้างสมอง และการทำงานของสมอง การวิเคราะห์ของพวกเขาเป็นการเพิ่มหลักฐานว่าปัจจัยเหล่านี้ร่วมกันส่งผลต่อสุขภาพสมองในผู้สูงอายุรายงานในวารสารโภชนาการการศึกษาพบว่าตัวบ่งชี้ในเลือดของกรดไขมันอิ่มตัว 2 ชนิด พร้อมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 6, -7 และ -9 บางชนิดมีความสัมพันธ์กับคะแนนการทดสอบความจำที่ดีขึ้น และโครงสร้างสมองส่วนหน้าที่มีขนาดใหญ่ขึ้น , เยื่อหุ้มสมองขมับ, ข้างขม่อมและเปลือกนอก ดูวิดีโอเกี่ยวกับการวิจัย