การเปลี่ยนแปลงเวลาทานอาหารสามารถป้องกันความเปราะบางทางอารมณ์

"การค้นพบของเราให้หลักฐานเกี่ยวกับระยะเวลาของการบริโภคอาหารเป็นกลยุทธ์ใหม่ในการลดความเปราะบางทางอารมณ์ของบุคคลที่ประสบกับความไม่สมดุลของจังหวะการเต้นของหัวใจ เช่น ผู้ที่ทำงานเป็นกะ มีอาการเจ็ตแล็ก หรือทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจ" ผู้เขียน Frank AJL Scheer, PhD, ผู้อำนวยการโครงการ Medical Chronobiology ใน Brigham's Division of Sleep and Circadian Disorders "การศึกษาในอนาคตเกี่ยวกับพนักงานกะและประชากรทางคลินิกจำเป็นต้องพิสูจน์ให้แน่ชัดว่าการเปลี่ยนแปลงเวลาทานอาหารสามารถป้องกันความเปราะบางทางอารมณ์ที่เพิ่มขึ้นได้หรือไม่ จนกว่าจะถึงเวลานั้น การศึกษาของเราจะนำ 'ผู้เล่น' ใหม่มาสู่ตาราง: เวลาของการบริโภคอาหารมีความสำคัญต่ออารมณ์ของเรา " พนักงานกะมีสัดส่วนถึงร้อยละ 20 ของแรงงานในสังคมอุตสาหกรรม และมีหน้าที่รับผิดชอบโดยตรงกับบริการโรงพยาบาล งานในโรงงาน และบริการที่จำเป็นอื่นๆ พนักงานกะมักจะประสบกับความคลาดเคลื่อนระหว่างนาฬิกากลางในสมองกับพฤติกรรมประจำวัน เช่น รอบการนอน/การตื่น และการอดอาหาร/ การทานอาหาร ที่สำคัญพวกเขายังมีความเสี่ยงสูงขึ้น 25 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล